vantus_1 (ivankravtsov) wrote,
vantus_1
ivankravtsov

Кальмар с ананасами

Это вкусно, но будем честными- не совсем постно.

Но если кому интересно, то всё-таки...

4-5 небольших тушек кальмара (250-300 рублей за килограмм);
Консервированный ананас (100-200 рублей);
Брокколи (200 гр) (100-150 рублей килограмм);
Перец чили молотый по вкусу;
Чесночное масло;
Кокосовое молоко (200 рублей примерно 0.5);
Соевый соус;
1 лучина.

-чистим кальмара, вынимаем хребет и внутренности и режем кольцами;
-жарим мелко порезанный лук одну минуту в чесночном масле;
- добавляем кальмара и брокколи к луку и обжариваем 7 минут на чесночном масле без крышки на среднем огне периодически помешивая;
- соевый соус, перец по вкусу и ананас. Еще 3 минутки жарим;
- немного кокосового молока и пару минут можно под крышкой.

За 15-20 минут получаем вкусное и формально постное блюдо на 4 человек.

Хотя всё время, пропорции и т.д. по ощущениям. Это ни откуда-то рецепт. Так, свободное творчество вечерком из того, что было в холодильнике.

Tags: пост
Subscribe

Posts from This Journal “пост” Tag

  • Великий Пост

    С началом Поста братья и сестры.

  • Схиигумен Сергий

    Посмотрел видео «ответа» схиигумена Сергия. На сегодняшний день самая суть обвинений заключается в том, что этот клирик не подчинился своему…

  • Сейчас начнётся....

    С началом масленицы, друзья! Сейчас начнётся. У атеистов, антиклерикалов почему-то к масленице и в Пост начинает рвать крышу особенно жёстко. Против…

promo ivankravtsov march 16, 11:54 5
Buy for 10 tokens
Традиционный опросник. По тегу прошлые. Кстати 2020 год пропущен, как вижу, простите. Выпавший из жизни год....
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

Posts from This Journal “пост” Tag

  • Великий Пост

    С началом Поста братья и сестры.

  • Схиигумен Сергий

    Посмотрел видео «ответа» схиигумена Сергия. На сегодняшний день самая суть обвинений заключается в том, что этот клирик не подчинился своему…

  • Сейчас начнётся....

    С началом масленицы, друзья! Сейчас начнётся. У атеистов, антиклерикалов почему-то к масленице и в Пост начинает рвать крышу особенно жёстко. Против…